Fricash

Notícies

Hem visitat una de les granges de Fricash.

Torna
 

La setmana passada vam visitar una de les granges on pasturen les vedelles d'on surt la carn de Fricash. Són vedelles felices, que viuen en plena natura, entre l'Empordà, la Garrotxa i el Pla de l'Estany. Són unes vedelles cuidades de forma especial i amb molt d'amor, per obtindre els millors productes.

Una carn amb una exquisitat i una personalitat tan pròpia que, ara per ara, aconsegueix satisfer a un nombre de consumidors cada vegada major.